soirée evreux restaurant la chapelle janvier 2019

Dans la bouche ...

Pils de caractère élégant, présentant une amertume progressive qui s’installe dès son introduction jusqu’au gosier sans montrer la moindre âcreté. Elle se prononce plutôt en douceur sans prolongation excessive.

Dans la bouche ...

Saisissante de fraîcheur au palais et chaleureuse à souhait, cette remarquable blonde de haute fermentation retentit aux papilles comme un chat domestique ronronnant mais qui sait aussi sortir ses griffes quand il le faut.

Une bière belge artisanale à la robe ambrée et aux aromes de fruits et de caramel !

Une bière aux saveurs de florales, fruitée, le tout sublimé par l’arôme de cerise.

Rhum, menthe, sucre de canne, perrier, citron vert.

Vin blanc pétillant italien aux arômes fruités.

Aperol ou Campari, Prosecco, une rondelle d’orange.

Assemblage original à base de gros Maseng, équilibre entre douceur et fraîcheur.